吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.茶醉的机制:
茶中的咖啡因具有兴奋中枢神经系统的作用,部分人群饮用浓茶后可能引发心跳加快、手抖等症状。多酚类物质则会刺激胃肠黏膜,尤其在空腹状态下可能引起恶心感。常饮茶的人体内可逐步适应这些物质,减少不良反应的发生概率。
2.耐受性的建立:
长期饮茶可以提高人体对茶叶中活性成分的耐受性。例如,经常饮茶的人对咖啡因的代谢速度可能更快,同时神经和胃肠对于多酚类物质的刺激反应会有所减弱。他们即使饮用浓茶或者空腹饮茶,也较少感到明显的不适。
3.个体差异的影响:
尽管常饮茶可以降低茶醉的发生率,但个体差异显著。一些人天生对咖啡因高度敏感,即使长期饮茶也难以完全避免茶醉。空腹状态和饮茶量的过度增加仍然可能触发茶醉症状。
4.其他注意事项:
饮茶时最好避免空腹,且不要一次性大量饮用浓茶。对于新接触茶饮的人或平时不常饮茶的人来说,应选用淡茶,逐步增加浓度以适应。另外,进食含糖点心或奶制品可缓解茶醉的不适感。
长期规律饮茶确实可能增强身体对茶叶成分的适应能力,但并非绝对有效。无论是否习惯饮茶,都需要注意适量饮用,避免空腹喝浓茶,以降低茶醉风险。