魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.早餐的重要性:经过一夜的睡眠,身体需要补充能量以启动新的一天。坚持吃早餐可以提高基础代谢率,帮助控制体重。早餐建议摄入复合碳水化合物,如全麦面包、燕麦,以及优质蛋白质,如鸡蛋、牛奶。
2.午餐的合理搭配:午餐应包含足够的蛋白质、碳水化合物和蔬菜,以保证下午的精力充沛。建议选择瘦肉、豆类等蛋白质来源,适量米饭或面食,以及丰富的蔬菜。
3.晚餐的适度控制:晚餐应注重清淡,避免高脂、高糖食物。可以选择鱼肉、豆制品以及大量的绿叶蔬菜。避免在睡前两小时内进食,以免影响消化和睡眠质量。
4.营养的多样性和均衡:每日饮食要涵盖五大类食物,包括谷物、蔬果、奶制品、肉类及替代品、油脂。同时保持充足的水分摄入,每天至少饮用8杯水。
5.零食的健康选择:选择低热量、营养密集的零食,如水果、坚果、酸奶,以防止饥饿感过强导致暴饮暴食。
通过科学合理的饮食结构,可以帮助维持健康体重,并提升总体健康水平。在调整饮食习惯时,逐步进行以便于长期坚持,并注意观察身体的适应情况。
