魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.基础代谢率:即便在代谢低的状态下,身体仍需维持基本的生命活动,如呼吸、心跳和细胞修复。蛋白质在这些过程中起到重要作用,通过支持免疫系统功能和组织更新。
2.饱腹感与热效应:蛋白质具有较高的食物热效应,这意味着其消化过程需要消耗更多的能量。食用蛋白质能增加饱腹感,从而帮助控制总热量摄入,对体重管理有益。
3.肌肉质量维护:摄入足够的蛋白质对于维持肌肉质量至关重要,尤其是在代谢率降低时。这有助于防止肌肉流失,并确保身体能够有效地进行日常活动。
4.推荐摄入量:成年人每日建议的蛋白质摄入量约为每公斤体重0.8克。根据个体的具体情况,如身体活动水平或健康目标,可以适当调整。
在代谢率较低的情况下,保持平衡的饮食组合最为关键,包括适量的蛋白质以及其他营养素的摄入。
