唐春平副主任医师
江苏省人民医院 心血管内科
1.减少钠摄入:高钠饮食与高血压之间存在明确的联系。世界卫生组织建议每天钠摄入量不应超过2克,相当于约5克盐。
2.增加钾摄入:钾可以抵消钠的部分不利影响,从而帮助降低血压。钾丰富的食物包括香蕉、橙子、菠菜和土豆等。
3.DASH饮食模式:DASH代表“得舒饮食方法”,强调低饱和脂肪、低胆固醇和低总脂肪的饮食结构,建议多摄取水果、蔬菜、全谷类、瘦肉和低脂乳制品。
4.控制酒精摄入:过量饮酒会升高血压。建议男性每天酒精摄入量不超过两份标准饮品,女性不超过一份。
5.增加膳食纤维摄入:高纤维饮食有助于调节血压。全谷物、豆类、水果和蔬菜都是良好的纤维来源。
6.限制咖啡因:虽然对每个人的影响不同,但有证据显示咖啡因可能导致短期内血压升高。
通过合理调整饮食结构,结合其他健康生活方式,比如适当运动和戒烟,可以更有效地管理高血压水平。
