沈宝华副主任医师
南京市中医院 内分泌科
1.蜂蜜的成分:蜂蜜大约含有80%的糖分,包括果糖和葡萄糖,这些简单糖会迅速被吸收进血液,从而导致血糖水平上升。
2.血糖波动:喝蜂蜜水后,血糖通常会在15至30分钟内达到峰值,然后逐渐下降。如果在餐后1-2小时测得的血糖仍在10mmol/L左右,且没有其他不适症状,可能无需过多担心。
3.个体差异:不同个体对蜂蜜的反应不同。健康人的血糖调节能力较好,而糖尿病患者或胰岛素敏感性低的人血糖可能会升高更明显。
4.测量误差:血糖在不同时间、身体状态或使用不同测量工具时可能有误差,应以多个读数为参考。
一次性的血糖水平不能完全反映健康状况。如长期血糖偏高,建议进行医学评估和咨询。
