王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.碳水化合物是人体主要的能量来源之一,尤其是大脑和肌肉。在没有足够碳水化合物的情况下,身体会分解蛋白质和脂肪来获取能量,这可能导致肌肉流失和疲劳感。
2.长时间缺乏碳水化合物摄入会对消化系统产生影响,可能导致便秘,因为膳食纤维主要存在于富含碳水化合物的食物中,如全谷物、水果和蔬菜。
3.碳水化合物不足还可能引起情绪波动、易怒和注意力不集中,因为葡萄糖是大脑运作的重要能源。
4.在极端情况下,长时间低碳水化合物饮食可能导致酮症,这是由于大量分解脂肪而产生的酮类物质在血液中积累,可能引发头痛、恶心等症状。
任何饮食调整应在保证营养均衡的前提下进行,最好在专业人士的指导下进行。科学合理的饮食计划配合适度的运动才是更有效的减肥策略。
