武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.食材准备:
山药:约50克,去皮并切成小块。
苹果:半个,去皮、去核,切块。
米粉:约20克,可以根据婴儿的食量调整。
2.步骤:
先将切好的山药放入锅中,加水煮至软烂,一般需要10-15分钟。
随后加入苹果块,继续煮5分钟,直到苹果变软。
煮好后,将其与适量的煮水一起放入搅拌机中,搅拌成光滑的泥状。
将米粉用温水调成稀糊状,然后将搅拌好的山药苹果泥逐渐加入米糊中,搅拌均匀。
根据需要,可以调整米糊的稠度,以适应婴儿的吞咽能力。
3.注意事项:
在婴儿初次尝试新食物时,建议观察是否有过敏反应,如皮疹或胃肠不适。
食物的温度不要过高,以免烫伤。
每次喂食前务必确保食材的新鲜和卫生。
通过合理搭配食材,可以为婴儿提供多样化且营养丰富的饮食,从而促进其健康成长和发展。