王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.能量平衡:减肥的核心是能量消耗大于能量摄入。每周安排1至2次的“大餐”有助于缓解饮食疲劳,同时提高新陈代谢,但需确保这些餐的热量不会超出整个周计划的能量预算。
2.心理调节:适度的“大餐”可以有效减少因长期限制饮食带来的心理压力。这种自我奖励机制有助于长期坚持健康的生活方式,并降低暴饮暴食的风险。
3.营养多样性:通过“大餐”引入不同类型的食物,可以帮助补充各种微量营养素,避免因单一饮食导致的营养不良。但特别注意选择富含蛋白质和健康脂肪的食物,尽量避免高糖、高脂肪的垃圾食品。
4.恢复控制:在“大餐”后的几天,应适度增加运动量或减少其他餐次的热量摄入,以帮助恢复整体能量平衡。
通过科学规划和自我管理,可以在享受美食的同时,保持减肥的效果。