王萍副主任医师
南京市第一医院 中医科
1.山茶油含有丰富的不饱和脂肪酸,特别是油酸,其占比超过80%。不饱和脂肪酸在降低胆固醇、促进心血管健康方面有积极作用。同时,它们也可以帮助润滑消化道,减轻便秘的症状。
2.另外,山茶油还富含维生素E和多种抗氧化剂。这些成分能够帮助保护胃粘膜,减少胃部不适及炎症发生的概率。对于患有胃溃疡或胃酸过多的人群,空腹食用油脂可能会刺激胃酸分泌,从而加重病情,需格外注意。
3.一些研究表明,适量食用山茶油可以在一定程度上促进胆汁分泌,有助于脂肪的消化和吸收。但同样需要注意食用量,以免导致胃肠负担过重。
空腹食用山茶油在某些情况下对肠胃有潜在的好处,但需根据个人健康状况和胃肠反应进行判断。如果存在任何胃肠道疾病或不适,应咨询专业医生意见。