牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.促进消化:生姜含有的天然成分可以帮助刺激胃肠道的酶分泌,从而促进食物的消化吸收。
2.抗炎作用:生姜中的姜辣素具有抗炎特性,可帮助减轻一些炎症相关的症状。
3.缓解恶心:生姜被广泛用于缓解因怀孕、化疗或晕车引起的恶心和呕吐。
4.改善血糖水平:一些研究表明,生姜可能对降低空腹血糖水平有积极影响。
5.支持免疫系统:生姜含有抗氧化剂,可以帮助增强免疫系统功能。
生姜属于温性食物,摄入过多可能会导致口干、咽喉不适等上火症状。某些人群如孕妇、患有胃溃疡或肝病的患者,应在食用前咨询专业医师。在任何情况下,保持饮食的多样化有助于维持整体健康。