魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.消化酶分泌不足:长期低脂饮食可能导致胰腺分泌用于消化脂肪的消化酶减少。在突然摄入大量脂肪时,消化酶不足以处理这些额外的脂肪,从而引起恶心或呕吐。
2.胆囊功能变化:减肥期间,尤其是快速减肥,可能影响胆囊的正常功能。胆囊负责储存和释放帮助脂肪消化的胆汁。突然进食大量油腻食物可能造成胆囊收缩不协调,引发消化问题。
3.胃肠道敏感性增加:在减少食物摄入量的过程中,胃肠道对某些食物成分的耐受性可能变得较低。高脂食物不仅刺激胃酸分泌,还可能导致胃排空延缓,从而引发不适症状。
这些因素共同作用可能导致在减肥后的阶段,摄入油腻食物引发呕吐。避免此类不适,可以通过逐步增加脂肪摄入量,确保饮食多样化,并给予消化系统适应时间。