沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.营养不良:减少饮食摄入会导致蛋白质、维生素和矿物质等必要营养素摄入不足。其中,蛋白质是构建和修复身体组织的重要组成部分,对免疫细胞的生成至关重要。缺乏蛋白质可能导致免疫细胞数量减少。
2.能量供应不足:能量摄入不足会使机体处于能量匮乏状态,影响代谢和免疫细胞的功能。例如,T淋巴细胞活化需要消耗大量能量,能量不足可能削弱其功能。
3.维生素和矿物质缺乏:维生素A、C、D,以及锌和硒等矿物质对免疫功能非常重要。维生素A和D参与免疫细胞的调节和功能,维生素C具有抗氧化作用,而锌和硒是酶反应的辅因子。如果这些元素缺乏,可能削弱免疫系统的防御能力。
4.免疫系统失衡:过度饮食限制还可能导致免疫系统的平衡被打破,使机体易感感染或引发其他健康问题。
保持营养均衡和适量的卡路里摄入对于维持健康的免疫系统至关重要。合理的膳食计划应包括足够的蛋白质、维生素和矿物质以及充足的卡路里,以支持免疫功能和整体健康。
