史煜副主任医师
南京鼓楼医院 眼科
1.维生素A:对视力健康至关重要。胡萝卜、菠菜、甘蓝等富含维生素A的食物有助于维持正常的视力功能。
2.叶黄素和玉米黄质:这两种抗氧化剂有助于保护视网膜,存在于绿色蔬菜如西兰花、羽衣甘蓝和菠菜中。
3.omega-3脂肪酸:存在于三文鱼、金枪鱼、亚麻籽和核桃中,有助于缓解干眼症状,并支持整体眼部健康。
4.维生素C和E:有助于保护眼睛免受自由基损伤。柑橘类水果、坚果是这些维生素的重要来源。
5.锌:帮助将维生素A从肝脏输送到视网膜,以产生保护眼睛的黑色素。牛肉、贝类、南瓜子和豆腐都富含锌。
为了保持良好的眼部健康,建议平衡饮食、定期进行眼部检查并根据需要使用矫正镜片。即使通过饮食无法逆转老花眼,合理的营养摄入可促进整体眼睛健康。