徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.绿茶含有丰富的抗氧化剂,如儿茶素,这些物质可以帮助对抗自由基,从而降低患上癌症和心血管疾病的风险。一项研究发现,每天饮用3到5杯绿茶的人群,心血管疾病的发病率显著降低。
2.绿茶中的多酚类物质具有抗炎和抗菌作用,可以提高免疫力,并且对预防某些类型的感染有帮助。研究表明,绿茶中的EGCG(表儿茶素没食子酸酯)具有保护肝细胞免受损伤的作用。
3.一些研究表明,适量饮用绿茶可能有助于减轻非酒精性脂肪肝。一项为期12周的研究发现,饮用绿茶提取物的参与者,其肝脏脂肪含量减少了25%。
4.尽管如此,过量饮用绿茶可能会引起一些不良反应。例如,高剂量的绿茶提取物可能导致肝毒性。这种情况比较罕见,多数与过量摄入浓缩提取物有关,而不是日常饮用绿茶。如果每日摄入超过10杯以上,可能会增加肝脏负担。
适量饮用绿茶对身体有许多好处,包括保护肝脏。但任何事情都应该适量,避免过量饮用,以防止潜在的不良影响。