红茶和绿茶哪种更不影响睡眠

2025-05-08
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徐炳国主任医师

南京市第一医院 中医针灸科

病情分析:红茶比绿茶更可能影响睡眠。原因主要在于两者的咖啡因含量以及某些生物活性成分的差异。

1.咖啡因含量:一般来说,红茶的咖啡因含量较高,每杯约为40-70毫克,而绿茶每杯的咖啡因含量通常在20-45毫克之间。咖啡因是一种中枢神经系统兴奋剂,会提高警觉性并可能导致失眠。

2.茶多酚与氨基酸:绿茶含有较高的茶多酚和L-茶氨酸,这些成分具有一定的镇静作用,可以抵消部分咖啡因带来的兴奋效应。相对来说,红茶中的这些成分含量较少,因此其总体刺激性可能更强。

3.发酵程度:红茶是全发酵茶,经过发酵过程,其含有的儿茶素会被氧化,以茶黄素和茶红素等形式存在,这些成分虽然赋予红茶独特的风味,但也减少了茶叶中的L-茶氨酸等对神经系统有缓解作用的物质。

对希望保持良好睡眠质量的人群而言,选择绿茶可能是更好的选择。即便是绿茶,也建议在晚间适量饮用,以避免个体差异引起的不适。

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