沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.每日热量需求:根据一般成人的活动水平,每日所需的热量范围通常在2000到2500千卡之间。为达到理想体重,可以考虑每天减少500至1000千卡,这样每周理论上可减轻约0.5到1公斤的体重。
2.蛋白质摄入:建议每日摄入约体重的1.2到1.5克的蛋白质。这意味着大约84至105克蛋白质,有助于维持肌肉量。例如,可以从瘦肉、鱼、鸡蛋、大豆制品中获取。
3.碳水化合物控制:适当减少精制糖和加工食品的摄入,增加全谷物、蔬菜和水果的比例。在总能量摄入中的占比应在45%到65%之间,根据个人情况进行调整。
4.脂肪摄入管理:脂肪占总能量摄入的20%到35%。优选不饱和脂肪酸,如橄榄油、坚果和鱼类。限制饱和脂肪酸和反式脂肪的摄入。
5.增加膳食纤维:每日摄入25到30克膳食纤维有助于促进消化和增加饱腹感。多选择富含纤维的食物如全谷物、豆类和蔬菜。
6.充足水分:保持每日至少8杯水的摄入,具体量视活动水平和气候情况调整。
合理分配三餐,避免过度进食或长时间不进食。通过科学的饮食调整,可以促进健康的体重管理和整体身体健康。