王晶敏副主任医师
东南大学附属中大医院 普外科
1.营养摄入:肉肠通常含有较高的蛋白质及脂肪,这些成分对于肛瘘患者的伤口愈合和体力维持是有帮助的。过量摄入脂肪可能导致消化不良,从而加重肛瘘症状。
2.纤维摄入:肛瘘患者一般需要增加膳食纤维的摄入,以促进肠道健康和排便通畅。肉肠中的纤维含量较低,因此需要搭配富含纤维的食物,如全谷类、蔬菜和水果。
3.钠含量:肉肠常含有较高的盐分(钠),过量摄入可能导致水分潴留和血压升高。肛瘘患者应控制肉肠的摄入量,并选择低钠或天然成分的产品。
4.添加剂及防腐剂:有些肉肠含有添加剂和防腐剂,可能对敏感的肠道产生刺激作用。选择无添加剂的肉肠或者新鲜肉类是更为理想的。
通过合理选择和控制食用量,肛瘘患者在享受肉肠美味的同时也能够保持健康的饮食结构。
