吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.大枣:
大枣富含维生素和矿物质,对身体有滋补作用。它的糖分含量较高,早上食用可以为一天提供能量。
大枣中的膳食纤维能够帮助改善消化功能,在早餐时食用,有助于促进肠胃蠕动,改善排便情况。
2.生姜:
生姜具有温中驱寒的特性,早晨食用可以帮助唤醒身体,提高新陈代谢率,增加体内热量的产生。
生姜中的活性成分姜辣素有助于减轻恶心感,当作早餐的一部分可以帮助舒缓胃肠不适。
晚上食用大枣和生姜可能会因为它们的温热性质而影响睡眠,尤其是在天气炎热或身体燥热的人群中。将大枣和生姜安排在早晨食用,不仅可以帮助提供能量和营养,还能避免对晚间休息造成干扰。