牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.粥的主要成分是米或者谷物,这些食材经过长时间煮制变得柔软,易于消化。这对于发育中的儿童胃肠道来说,更容易接受和处理。
2.大量水分在粥中可以帮助稀释胃酸,从而减少对胃黏膜的刺激,同时促进消化系统的正常运作。这有助于保护幼儿的胃健康。
3.在粥中加入各种富含维生素和矿物质的食材,如红枣、胡萝卜、菠菜等,可以增强粥的营养价值,对幼儿的整体健康发展有益。
尽管喝粥有助于幼儿的胃健康,但饮食应保持多样性,不宜长期单一食用粥,以确保摄入足够的营养。粥的温度和内容也需适当调节,以避免烫伤或不良反应。