王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量:肥牛饭中包含的肥牛肉通常含有较高的热量。一份肥牛肉的热量大约为250到400卡路里,这还不包括米饭和其他佐料。摄入超过身体所需的热量会导致体重增加。
2.脂肪:肥牛是以牛肉为主料,牛肉中的脂肪含量相对较高。过量摄入脂肪,尤其是饱和脂肪,会增加脂肪储存,导致肥胖。
3.糖分:肥牛饭中的酱汁或调味料通常含有糖分,这些额外的糖分会增加菜肴的总热量。多余的糖分在体内会转化为脂肪储存,从而促进体重增加。
为了健康饮食,应控制肥牛饭的摄入量,并搭配其他低热量、高纤维的食物,以平衡营养,避免过量增加体重。