王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量密度:方糕雪糕是一种高糖、高脂肪的食物,通常每100克含有200-300大卡的热量。如果没有适当的活动来消耗这些热量,容易导致热量过剩。
2.碳水化合物含量:这些甜品富含碳水化合物,尤其是简单糖类,这些成分在身体中快速转化为葡萄糖并被吸收,如不及时消耗则可能转化为储备能量形式存储,即脂肪。
3.饱腹感:相对于其他食物,方糕雪糕的饱腹感较低,容易在不知不觉中摄入超出所需的能量,从而增加体重风险。
4.吃饭后的血糖反应:饭后食用高糖食品可能导致血糖水平快速升高,胰岛素大量分泌以降低血糖,这也可能促进脂肪的合成和储存。
适量摄入高热量甜品,并搭配适当的运动,是维持健康体重的重要因素。合理控制饮食结构、保持良好的生活习惯,有助于避免体重增加。