张晓文副主任医师
东南大学附属中大医院 泌尿外科
1.增加水分摄入:每日应至少饮用2-3升的水,以稀释尿液,防止矿物质结晶和结石形成。
2.控制钙摄入:虽然以前认为减少钙摄入有助于预防结石,但最新研究表明适量的膳食钙(约1000-1200毫克每天)有助于降低结石风险。过度补充钙制剂可能增加结石发生率。
3.限制草酸含量高的食物:包括菠菜、甜菜、坚果、茶等,因草酸会与钙结合形成草酸钙结石。
4.减少盐的摄入:高盐饮食可能增加尿液中钙的排泄,应限制每日盐的摄入量在2-3克以内。
5.减少动物蛋白摄入:如红肉、家禽、鱼类等,过多的动物蛋白会增加体内尿酸水平,导致结石形成。建议适当控制这些食品的比例。
6.增加柠檬酸摄入:柠檬酸能够帮助防止某些类型的结石形成,可以通过食用柠檬、橙子等富含柠檬酸的水果或饮品来摄取。
在进行饮食调整时,应根据个体病史和医生建议进行,并定期复查以监测结石复发可能性。避免不必要的饮食限制,以确保得到全面均衡的营养供给。