武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.营养成分:草莓富含维生素C、膳食纤维和多种抗氧化物质,有助于提高免疫力和促进消化。
2.水分含量:草莓的水分含量高达90%左右,可以帮助身体补充水分,从而缓解因干燥引起的不适。
3.中医观点:在中医理论中,草莓被认为具有清热、生津、润肺等功效,有助于降低体内的热气。
食用草莓时应注意清洗干净,以避免农药残留。适量摄入有益健康。