沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.蛋白质:蛋白质是身体组织生长和修复的重要成分。建议日常饮食中包括瘦肉、鱼类、鸡蛋、大豆制品及乳制品等富含蛋白质的食物。
2.钙:钙是骨骼发育的基础。为确保钙的摄入,推荐每天摄取牛奶、酸奶、奶酪、绿叶蔬菜以及一些坚果如杏仁。
3.维生素D:维生素D有助于钙的吸收。儿童可通过适度的阳光照射自然获得,也可以从食物如鱼肝油、蛋黄和强化谷物中获取。
4.锌:锌对生长激素的合成具有重要作用。膳食中的贝类、豆类、坚果和全谷类食品都是不错的锌来源。
5.铁:铁的缺乏可能影响生长,尤其是在青春期前后。红肉、禽肉、豆类和菠菜等富含铁的食物应在饮食中占有一席之地。
6.其他微量元素和多种维生素:合理搭配水果、蔬菜以保证各种营养素的摄入,如维生素A、C、E和镁、磷等,这些都直接或间接地支持健康的生长发育。
确保孩子的饮食均衡多样,同时鼓励参加体育运动,以促进骨骼和肌肉的健康发展。良好的睡眠习惯也同样重要,因为生长激素主要在深度睡眠中分泌。
