杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.花椒具有抗菌消炎作用。花椒中含有挥发油、辣椒素等成分,这些成分在实验室研究中显示出对多种细菌具有抑制作用。用花椒泡水饮用可能对预防和缓解某些由细菌引起的炎症具有一定帮助。
2.促进消化。花椒中的活性成分可以刺激胃肠道蠕动,从而帮助改善消化功能。例如,花椒中的挥发油能够促进胃液分泌,提升胃部消化能力,常用于缓解消化不良、腹胀等问题。
3.增强食欲。通过刺激口腔和胃黏膜,花椒能够增加唾液和胃酸的分泌,提高食欲。其特有的麻辣风味也有助于增进食欲。
4.温中散寒。由于花椒性温,泡水喝还可用于驱寒,尤其在寒冷季节或体质偏虚寒的人群中,可以起到温中散寒的效果。
尽管花椒泡水具有多种益处,但应注意适量饮用,以免过多摄入对身体造成不适,尤其是一些胃热、口舌生疮的人群需谨慎使用。同时,过量饮用可能引起胃部不适或加重上火症状。