决明子放了三年还可以泡水喝吗

2025-01-17
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吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

病情分析:决明子通常不建议使用放置超过三年的。因为长时间存放可能会导致药效减弱,甚至发生霉变等质量问题。

1.药效:决明子的有效成分会随着时间的推移逐渐分解或失去活性。一般来说,中药材的有效期通常在一到两年之间,而决明子超过三年的储存期可能已降低其药用价值。

2.霉变风险:存放过久的决明子若未妥善保存,容易受潮而滋生霉菌,这不仅影响其口感和有效性,还可能对健康造成威胁。

3.化学变化:决明子中的脂肪含量较高,长期存放可能导致氧化,从而影响其气味、味道以及安全性。

建议定期更换家中的决明子等中药材,确保其新鲜度和药效,避免因存放过久导致的健康隐患。

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