吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.抗氧化作用:维生素E通过中和自由基来保护细胞膜和其他脂质结构,减少氧化应激对细胞的损伤。这有助于降低慢性疾病如心脏病和癌症的风险。
2.免疫支持:维生素E能够增强免疫系统的功能,特别是在老年人中,其作用可以提高抵抗感染和疾病的能力。适量的维生素E摄入与较低的感冒和流感发生率有关。
3.皮肤健康:由于其抗氧化特性,维生素E常用于护肤品中,以帮助减轻紫外线伤害、减少炎症和改善皮肤弹性。局部应用或口服补充可能有助于减缓衰老进程或帮助治疗某些皮肤状况。
4.心血管健康:一些研究表明,维生素E可能有助于预防动脉粥样硬化,因为它能阻止低密度脂蛋白的氧化,这一过程在动脉斑块形成中起关键作用。
尽管维生素E具有多种潜在好处,但过量摄入也可能导致不良反应,如增加出血风险,特别是当与抗凝剂合用时。建议避免长期高剂量补充,日常饮食中的天然来源包括坚果和绿叶蔬菜。
