刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.绿茶含有咖啡因
绿茶中含有一定量的咖啡因,这种物质会刺激胃酸分泌。如果空腹饮用绿茶,胃酸分泌增加可能刺激胃黏膜,从而引发不适症状。尤其对于本身有胃炎或胃溃疡的人,过多的胃酸可能会加重症状。
2.茶多酚刺激性
绿茶富含茶多酚,这是一种强效抗氧化剂,但也具有一定的刺激性。在绿茶冲泡浓度较高时,茶多酚含量会相应增加,可能对胃黏膜产生刺激,导致部分人感觉胃部不舒服。
3.个体敏感性差异
有些人体质较为敏感,对绿茶中的成分如鞣酸不耐受。鞣酸可能会干扰消化过程,与胃内蛋白质结合生成沉淀,产生不适。胃功能较弱的人更容易受到影响。
4.饮用温度过低或过高
饮用绿茶时若茶水过热(超过65℃),可能直接灼伤胃黏膜,诱发疼痛或灼烧感。相反,如果茶水温度过低,也可能对原本敏感的胃造成刺激。
5.其他可能因素
如果绿茶质量较差,例如含有残留农药或加工过程中品质控制不好,也可能引发胃部的不适。另外,过量饮用绿茶可能导致胃内容物稀释,干扰正常消化。
避免胃部不适的建议包括饭后饮用绿茶、避免空腹、选择优质的低咖啡因绿茶,并控制饮用量。假如症状持续或伴随其他异常,应及时进行医学检查以排除胃部疾病。