刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.结构特征:
小肠长度约为6-7米,这种较长的结构提供了广泛的表面积,有助于充分吸收营养。
内壁有许多环形皱襞和绒毛,大约每平方毫米内有2000至3000个绒毛,使得总吸收面积大大增加。
绒毛上覆盖着微绒毛,进一步增加表面积,形成一种叫做刷状缘的结构。
2.生理特点:
小肠上皮细胞的更新速度快,平均每3-5天更新一次,保持其功能的高效和健康。
具有丰富的血液供应和淋巴管网络,能够迅速将吸收的营养物质运输到全身。
分泌消化酶,如胰蛋白酶、脂肪酶、乳糖酶等,帮助分解食物中的蛋白质、脂肪和碳水化合物。
3.化学环境:
小肠的pH值在6-7之间,适合酶的作用,为酶提供了最佳工作环境。
分泌大量的粘液,保护肠壁并协助食物的滑动与混合。
小肠通过其特殊的结构、有效的生理机制和合适的化学环境,实现了对食物中营养成分的高效消化与吸收。这些特点使得小肠成为人体消化吸收的核心。