陈中璞副主任医师
东南大学附属中大医院 心血管内科
1.增加钾摄入:钾有助于平衡体内钠水平,降低血压。富含钾的食物包括香蕉、橙子、菠菜、西红柿等。
2.减少钠摄入:高钠饮食容易导致血压升高,每天的钠摄入量应控制在1500毫克以下。避免食用过多盐腌食品如泡菜、腌肉等。
3.多吃富含纤维的食物:全谷类、蔬菜、水果和豆类都富含膳食纤维,有助于控制血压。每日摄入25-30克的膳食纤维为宜。
4.控制脂肪摄入:饱和脂肪和反式脂肪的摄入会增加血压,应选择低脂或无脂的乳制品,多食用鱼类、坚果及植物油等健康脂肪。
5.适当补充钙、镁:这两种矿物质对血压的调控有积极作用。牛奶、绿色蔬菜、坚果都是良好的来源。
6.限制酒精摄入:过量饮酒会导致血压升高,男性每日饮酒不超过两杯,女性不超过一杯。
7.增加水果和蔬菜的摄入量:丰富的维生素和矿物质能够改善心血管健康,建议每天至少食用五份不同种类的蔬菜和水果。
8.减少咖啡因摄入:咖啡因可能会使某些人血压升高,应注意控制咖啡、茶和含咖啡因饮料的摄入量。
通过上述饮食调理方法,可以有效控制高血压并预防相关并发症的发生。在进行饮食调整的同时,还应保持规律的运动和健康的生活方式。