石斛煮水的做法是什么

2024-12-07
ⓘ 提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快线下就医

吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

病情分析:石斛煮水是一种传统的中药饮品,具有滋阴清热、润肺生津等功效。其做法简便易学,适合日常保健。

1.材料准备:

a.石斛:取干燥的石斛10克。

b.水:约1000毫升。

2.清洗石斛:

将石斛用清水冲洗干净,去除表面的灰尘和杂质。

3.浸泡:

将清洗干净的石斛放入碗中,加水浸泡约30分钟,以使其软化。

4.煮水:

a.将浸泡好的石斛连同浸泡水一同倒入锅中。

b.加入额外的800-900毫升清水。

c.先大火煮沸,然后转小火继续煮20-30分钟。

5.滤渣:

将煮好的石斛水通过滤网过滤,去除固体残渣,只留下清澈的石斛水。

6.饮用:

石斛水可温热饮用或冷却后饮用,每次取适量,一天内分次饮完。

石斛煮水简单方便,但需注意石斛的质量选择和保存方式,应选择正规渠道购买,并妥善储存在阴凉干燥处,避免受潮变质。

免费咨询