陈中璞副主任医师
东南大学附属中大医院 心血管内科
1.香菜含有丰富的钾元素。钾是一种重要的矿物质，有助于调节体内细胞之间的水、电解质平衡，并且能够帮助扩张血管，促进血液循环，从而降低血压。
2.香菜中的黄酮类化合物对心血管健康有积极影响。这些化合物具有抗氧化作用，能减少炎症，改善心血管系统状态，进而可能有辅助降血压的效果。
3.食用香菜可以帮助利尿排钠。高钠摄入是导致高血压的重要因素之一，香菜具有利尿作用，能够帮助身体排出多余的钠，有助于控制血压。
虽然香菜可以在某种程度上辅助降血压，但其效果并不显著，不应替代正规药物治疗。患有高血压的人群应遵循医生建议，坚持健康生活方式和按时服用降压药物。