血糖高能吃奇亚籽吗

2025-01-09
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沈赟副主任医师

南京市第一医院 内分泌科

病情分析:奇亚籽可以适量食用,因为其含有丰富的纤维和健康脂肪,有助于血糖管理。

1.低碳水化合物:奇亚籽每28克约含12克碳水化合物,其中10克是纤维,净碳水化合物较低,有助于稳定血糖。

2.高纤维含量:丰富的纤维能够减缓食物消化和血糖上升速度,帮助控制血糖波动。

3.欧米伽-3脂肪酸:奇亚籽富含不饱和脂肪酸,对心血管健康有益,同时可改善胰岛素敏感性。

4.蛋白质来源:提供植物性蛋白质,增加饱腹感,有助于体重管理,间接有利于血糖调控。

少量摄入奇亚籽通常不会导致血糖上升,但过量可能引发消化不适。饮食调整应咨询专业人士。

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