徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
桑叶茶中含有丰富的黄酮类化合物,这些化合物具有抗氧化作用。抗氧化剂可以帮助中和体内自由基,减少氧化应激,从而可能降低慢性疾病的风险。研究显示,摄入足够的抗氧化剂可能有助于维持心血管健康并减缓衰老过程。
桑叶中含有一种天然物质叫做1-脱氧野尻霉素,这种成分具有良好的控制血糖水平的作用。通过抑制小肠对碳水化合物的吸收,桑叶茶可能对预防2型糖尿病和管理血糖波动有一定益处。
桑叶茶还含有丰富的钙、铁、锌等矿物质。这些矿物质对于骨骼健康、免疫功能以及红细胞的生成都有重要作用。特别是对于绝经后的女性,增加钙的摄入量可以帮助降低骨质疏松的风险。
桑叶茶中所含的植物多糖被认为具有免疫调节和降脂作用。一些初步研究表明,植物多糖可能有助于提高机体免疫力,并且在改善血脂水平方面可能发挥积极作用。
尽管桑叶泡茶具有潜在的健康益处,但不建议过量饮用,以避免可能的副作用,如胃肠不适等。在饮用前咨询医生以确保安全性尤其重要。