徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.毒性风险:过量食用肉豆蔻可能导致毒性反应,包括恶心、呕吐、头晕以及幻觉。这些症状通常与一次性摄入超过5-10克有关,因此保持低于此阈值是重要的预防措施。
2.有效成分:肉豆蔻中含有挥发油、木质素等成分,这些成分在适量情况下具有一定的促消化和抗炎作用。过量摄入这些成分可能引起神经系统紊乱。
3.每日摄入建议:通常建议成人每日摄入不超过1-2克,以减少对健康的潜在风险。而儿童、孕妇和哺乳期女性应该更加谨慎,避免使用或在专业医师指导下使用。
4.浸泡方法:使用少量肉豆蔻(约1-2克)可搭配温水浸泡15-20分钟,再进行饮用。这样不仅可以提取其有效成分,同时也能避免过量摄入。
合理使用肉豆蔻可以发挥其积极作用,但必须控制用量,以防产生不良影响。