杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.材料准备:通常黄芪和茯苓的比例为2:1,常见的用量为黄芪15克,茯苓7.5克。这样可以保证两种药材的协同作用。
2.浸泡步骤:将黄芪和茯苓放入清水中浸泡30分钟。这一步有助于软化药材,使有效成分更容易被煮出。
3.煮制方法:浸泡后,将药材和水一同放入锅中,加水至约500毫升。用大火煮沸,然后转小火继续煮20-30分钟。煮制过程中要保持水面的液体不低于原始水量的一半,以防药效流失。
4.过滤和饮用:煮好后,将药液过滤去渣,待温凉后可直接饮用。每日可服用一次或根据个人需求适量增减。
合理煮制黄芪茯苓水能最大化地发挥其补气健脾、利尿消肿的功效,但不宜长期过量饮用,应根据个人体质和医生建议调整使用频率和剂量。