杨宁主任医师
江苏省中西医结合医院 风湿免疫科
1.煮汤:将龟板与其他食材如枸杞、红枣等一起煮汤,是常见的滋补方法。通常每次使用龟板约10-15克,配合其他食材炖煮1-2小时,以充分释放其营养成分。
2.煎服:龟板也可以和其他中药材一起煎煮,制成中药汤剂服用。一般每日煎煮一剂,根据病情需要可早晚各服一次。
3.炖品:龟板可与鸡肉、猪蹄等一起慢炖,制作成药膳。每次使用龟板15-30克,结合其他材料炖煮至熟烂。
4.制成粉末:将龟板研磨成细粉,每次取3-5克冲水服用。此方法便于吸收,但需注意摄入量不宜过大。
龟板虽有滋补作用,但不宜长期、大量服用,特别是脾胃虚寒者应慎用。在服用龟板前,应咨询专业医生以确定适合的剂量和方法。