徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.枸杞中富含β-胡萝卜素,这是一种能在体内转化为维生素A的物质。维生素A是维持视觉健康的重要营养素,有助于预防干眼症和夜盲症。
2.枸杞还含有玉米黄质和叶黄素,这些抗氧化剂对于保护眼睛免受自由基伤害、减缓视网膜退化具有积极效果。
3.一些研究表明,枸杞能够改善视力疲劳,并可能对慢性眼疾如黄斑变性具有一定的预防作用。
尽管枸杞泡酒对眼睛有潜在益处,但饮酒过量会带来健康风险。适量饮用,结合均衡的饮食和健康的生活方式,更有利于眼睛健康。