武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.蛋白质:产妇需要摄入足够的优质蛋白质以支持组织修复和乳汁生产。推荐食用瘦肉、鱼类、禽肉、鸡蛋、豆腐和豆类。
2.维生素和矿物质:新鲜的水果和蔬菜提供丰富的维生素和矿物质,有助于增强免疫力和促进愈合。特别是富含维生素C和铁的食物,如菠菜、西兰花、柑橘类水果和草莓。
3.碳水化合物:全谷物如燕麦、全麦面包和糙米等可为身体提供必要的能量,并有助于消化系统的正常功能。
4.健康脂肪:适量摄入健康脂肪对新妈妈的荷尔蒙平衡和乳腺健康至关重要。可以选择坚果、牛油果以及橄榄油等食物。
5.水分:保持充足的水分摄入对于促进乳汁分泌和防止便秘非常关键。建议饮用温开水、汤类以及不含咖啡因的茶。
6.钙质补充:建议通过牛奶及其制品、豆制品和深绿色叶菜类等来补充钙质,以支持骨骼健康。
在月子期间,少量多餐更有利于消化和吸收。避免摄入辛辣、刺激性食物,以及高糖和高盐的食品。