武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.酒精过敏可能与遗传因素有关,亚洲人中约有36%的人群由于乙醛脱氢酶缺乏而出现酒精不耐受现象。这类人饮酒后会感到面部潮红、心跳加速、头痛等症状。该酶的缺乏导致乙醇在体内无法迅速代谢为乙酸,从而累积成为乙醛,引起不适。
2.酒精过敏的另一种情况则是免疫系统对于酒精或其代谢产物的过度反应,这与食物过敏类似,可能出现皮肤瘙痒、荨麻疹甚至呼吸困难等症状。
3.息斯敏及其他抗组胺药物主要针对由组胺释放引起的过敏反应,而酒精过敏的机制并不涉及组胺,因此服用此类药物通常无效。
4.对于确诊为酒精过敏的人群,最佳的处理方法是避免摄入任何含酒精的饮品和食品。应随时携带能够快速缓解严重过敏反应的药物,如肾上腺素注射笔,以备紧急之需。
酒精过敏没有特效药可以预防或治疗,最佳的管理方式是彻底避免接触酒精。