沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.保证蛋白质摄入:蛋白质有助于维持肌肉质量,而肌肉是身体代谢活跃的组织。每天应确保每公斤体重至少摄入0.8克的蛋白质。在饮食中加入瘦肉、鱼类、鸡蛋、大豆制品等高蛋白食物,有助于保持基础代谢率。
2.坚持力量训练:力量训练通过增加肌肉量来提升和维持基础代谢率。每周进行至少两到三次的力量训练,如举重、阻力带锻炼或自身体重练习,能有效支持代谢。
3.保持适当的膳食纤维摄入:膳食纤维有助于消化系统健康,并通过调节血糖水平和改善肠道菌群间接影响代谢。每日建议摄入25-30克膳食纤维,可以选择全谷物、水果、蔬菜和豆类等。
4.充足睡眠:睡眠不足会影响激素平衡,从而降低代谢率。成年人每晚应保证7-9小时的优质睡眠,以支持身体正常的代谢功能。
5.定时进餐:规律的进餐时间可以帮助稳定血糖水平,避免过度饥饿导致的新陈代谢减缓。尽量做到每天同一时间吃三顿正餐,并可选择性地加入少量健康零食。
6.保持水分摄入:饮水对代谢有促进作用。每天应饮用足够的水,建议平均成人每日饮水量为约2升,具体根据个人活动量和气候条件调整。缺水可能导致代谢速度减慢。
通过合理安排饮食结构、适度运动以及良好的生活习惯,在减少食物摄入的前提下仍然可以维持健康的代谢状态。