杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.促进消化:陈皮中的挥发油可以刺激胃肠道,增加胃液分泌,从而促进食物消化。研究表明,陈皮对缓解消化不良、腹胀有良好的效果。
2.缓解咳嗽:陈皮含有的黄酮类化合物具有润肺止咳的作用,可以有效缓解由感冒、支气管炎等引起的咳嗽症状。据统计,使用陈皮治疗慢性支气管炎的有效率可达70%以上。
3.增强免疫力:陈皮中富含维生素C和抗氧化剂,这些成分能够提高机体的免疫功能,减少患病几率。一项研究显示,常饮用陈皮泡水的人群中,感冒发生率较低。
陈皮虽然有显著的健康益处,但也不宜过量饮用,一般建议每天饮用量不超过10克。同时,孕妇和胃溃疡患者应谨慎使用,以免产生不适。