含锌第一名的水果

2025-01-02
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:含锌第一名的水果是猕猴桃。

1.猕猴桃是富含锌的水果,每100克猕猴桃中含有大约0.23毫克的锌。锌是一种重要的微量元素,对人体的生长发育、免疫功能和蛋白质合成具有关键作用。

2.锌在体内参与了超过300种酶的功能,这些酶在代谢、DNA合成和修复等过程中发挥作用。缺乏锌可能导致免疫力下降、味觉失常、皮肤问题等健康问题。

3.除了锌,猕猴桃还富含维生素C、维生素E、叶酸和膳食纤维,有助于增强免疫系统、促进消化和改善皮肤健康。每100克猕猴桃中含有92.7毫克的维生素C,是橙子的两倍。

4.猕猴桃的热量相对较低,每100克大约含有61千卡的能量,因此适合用于减肥或控制体重的人群。

5.研究表明,适量摄入猕猴桃可以降低血压、减少血液中的胆固醇水平,从而有助于心血管健康。

食用猕猴桃不仅能够补充锌,还能提供多种其他营养物质,对整体健康有益。建议在日常饮食中适量加入猕猴桃,以获得其丰富的营养价值。

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