山药莲子粥的功效是什么

2024-10-26
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吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

病情分析:山药莲子粥具有多种健康功效,主要包括健脾益胃、补肾养心和安神助眠。

1.健脾益胃:

山药富含淀粉酶、多酚氧化酶等有利于脾胃消化吸收的成分,有助于增强消化功能。

莲子中含有大量的碳水化合物和膳食纤维,能够促进肠道蠕动,改善便秘问题。

2.补肾养心:

山药被认为是中医中的补肾佳品,可以帮助改善因肾虚导致的腰膝酸软等症状。

莲子含有丰富的蛋白质和微量元素,如钙、铁等,对补充人体营养、增强体力有积极作用。

3.安神助眠:

莲子中的莲子芯有安神镇静作用,适用于心烦失眠等症状的人群。

山药含有一定量的谷氨酸,这一成分可以稳定情绪,提高睡眠质量。

山药莲子粥是一种营养丰富且易于消化的食品,适合各类人群尤其是老年人和身体虚弱者食用。

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