含钾第一名食物
2024-08-21
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吕涛
副主任医师
江苏省人民医院 中医科
病情分析:含钾量最高的食物之一是香蕉。每100克香蕉中约含有358毫克的钾元素。钾对人体具有多种重要功能,包括维持细胞正常代谢、调节神经和肌肉功能以及维持体内酸碱平衡。此外,其他富含钾的食物包括西红柿、菠菜、土豆、鳄梨和某些种类的鱼类,如鲑鱼和鳟鱼。适当摄入富含钾的食物有助于预防高血压、中风和骨质疏松等疾病。对于肾功能不全的患者,应在医生指导下控制钾的摄入量,以免引发高钾血症。