牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.止血作用:荠菜含有丰富的维生素K,这是一种参与血液凝固过程的重要成分,能够有效缩短出血时间,有助于止血。
2.降血压:荠菜中富含钾元素,钾离子具有扩张血管和平衡钠离子的功能,从而帮助降低血压,对高血压患者可能有益。
3.抗炎作用:荠菜中的黄酮类化合物和多糖成分具有一定的抗炎效果,可以帮助减轻身体的炎症反应。
4.增强免疫力:荠菜富含维生素C和其他抗氧化剂,这些成分能够促进免疫系统功能的提升,提高身体抵御疾病的能力。
荠菜在食用时应注意适量,因为过量摄入可能会导致腹泻或其他消化不良症状。由于其具有止血作用,正在服用抗凝药物的人群需慎重食用。
