王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量差:减肥的核心是创造热量差,即摄入的热量少于消耗的热量。通常建议每天减少500到1000卡路里,以实现每周减重0.5到1公斤。这种温和且持续的减重方式更有利于长期保持健康。
2.饮食结构:不仅仅是减少总热量,还需要关注营养均衡。优先选择高纤维、低脂肪、高蛋白质的食物,如蔬菜、水果、瘦肉、鱼类和全谷物,能够提高饱腹感,帮助减少不必要的摄入。
3.代谢影响:极端节食可能会降低基础代谢率,因为身体会适应较低的能量摄入,进而减缓减肥效果。适度减少而非极端限制饮食是关键。
4.心理因素:饮食控制需与良好的心理状态结合,避免因过度节食引发焦虑或暴食等行为。培养健康的饮食习惯比单纯减少摄入更为重要。
有效的减肥不仅依赖于减少饮食摄入量,还需结合适度运动和心理健康管理。综合考虑饮食质量和生活习惯的改变,才能更好地实现并维持健康体重。