武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.富含营养:燕麦片是全谷物食品,富含纤维、蛋白质、维生素B群、铁和锌等营养成分。纤维可以促进肠道健康,帮助维持正常的消化功能。
2.提供能量:燕麦片含有复杂碳水化合物,可以为儿童提供稳定的能量来源,减少血糖波动,帮助他们保持活跃状态并集中注意力。
3.支持免疫系统:燕麦中的β-葡聚糖是一种可以增强免疫力的天然化合物,能够帮助防御病菌感染,提高抵抗力。
4.促进脑部发育:燕麦片中的维生素和矿物质对于儿童脑部发育至关重要,尤其是铁,有助于提高认知能力和记忆力。
5.低脂健康选择:相比许多加工食品,燕麦片的脂肪含量较低,是一种健康的早餐选择,有助于预防儿童肥胖及相关疾病。
食用燕麦片不仅能提供均衡的营养,还可帮助小孩在成长过程中获得必要的能量和加强体质。合理搭配饮食,确保多样化摄入营养。