魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.基础代谢率:人体每天消耗能量以维持基本生理功能,即使在静息状态下也有较高的能量需求。若每日摄入热量极低,身体可能会降低基础代谢率,以节省能量并保护重要的生理功能。这样可能导致减肥效果不显著甚至增重。
2.水分和电解质平衡:身体内水分的变化可以显著影响体重。摄入某些食物或药物可能导致水分滞留,而不是脂肪积累,进而造成体重增加。盐分过多会导致水分滞留,也可能是体重增加的原因之一。
3.肌肉质量变化:如果饮食结构中蛋白质摄入不足,可能导致肌肉流失。虽然肌肉流失可以导致体重减少,但也可能因为过度的饥饿感和身体保护机制引发脂肪储存,最终导致长远增重。
4.激素水平变化:荷尔蒙如甲状腺激素、胰岛素及皮质醇等对体重有显著影响。任何这些激素的不平衡可能导致体重增加。压力水平升高也会影响皮质醇分泌,促进脂肪储存。
5.饮食结构及营养缺乏:即使总热量摄入很低,摄入的食物种类及营养成分依然至关重要。不正确的饮食选择可能导致营养不良或代谢紊乱,从而影响体重。
控制热量摄入是减肥的重要部分,但了解全面的健康指标,包括代谢率、激素水平、水分平衡和营养摄入,才能真正有效地管理体重。