武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.低过敏原食物:湿疹患儿容易对某些食物过敏,因此应选择低过敏原的食物,如大米、燕麦、红薯和南瓜。这类食物相对安全,不易引发过敏反应。
2.富含不饱和脂肪酸的食物:不饱和脂肪酸具有抗炎作用,有助于减轻湿疹症状。可以多摄入如三文鱼、金枪鱼、亚麻籽和核桃等富含不饱和脂肪酸的食物。
3.富含维生素D的食物:有研究表明,维生素D能够改善湿疹症状。孩子可以通过摄入牛奶、鸡蛋、蘑菇以及适当晒太阳来增加维生素D的摄取量。
4.水果和蔬菜:新鲜水果和蔬菜富含维生素和矿物质,有助于提高免疫力。推荐选择如蓝莓、橙子、菠菜、胡萝卜等,这些食物还富含抗氧化物质,对皮肤健康有益。
5.益生菌食品:益生菌能够帮助调节肠道菌群,有助于改善过敏反应。可以适当食用酸奶、发酵乳制品和添加益生菌的食品。
避免食用可能引起过敏反应的高风险食物,如花生、坚果、海鲜、蛋白和乳制品。如果已经确定某些食物会引发湿疹症状,应完全避免这些食物。确保饮食均衡,多样化,以满足孩子生长发育所需的各种营养成分。